凯特·米德尔顿以健康的生活方式和严格的日常锻炼而闻名。
据称,威尔士王妃甚至以一种意想不到的营养饮料开始她的一天。
很多人早上起来第一件事就是喝咖啡或茶,而凯特王妃则选择了一种含有七种“强力”成分的“绿果汁”。
根据Hello!这款饮品含有羽衣甘蓝、菠菜、长叶莴苣、蓝莓、螺旋藻粉、抹茶粉(小茶匙)和香菜。
听起来确实很健康,但这种饮料到底有什么好处呢?据《每日记录》报道,“帮助与建议”的营养学家海伦·贝尔对这种被一些人称为“池水”的饮料发表了自己的看法。
(图片来源:盖蒂图片社/ EyeEm)
海伦说:“根据我的经验,‘超级食物’这个词经常被滥用,但它通常指的是营养丰富、对健康有益的食物。”在凯特的冰沙中,有几种成分可以被认为是超级食物。
例如,羽衣甘蓝、菠菜和螺旋藻富含维生素、矿物质和抗氧化剂。蓝莓是另一个例子,以其高抗氧化剂含量而闻名。抹茶是一种绿茶,以其富含儿茶素而闻名,儿茶素是一种天然抗氧化剂。”
海伦分享说,通过在你的饮食中添加某些超级食物,你可以看到对胆固醇水平的积极影响。绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝和菠菜,因其降低“坏胆固醇(低密度脂蛋白)水平”的能力而受到称赞。
海伦说:“蓝莓对心脏健康也有作用,有可能改善胆固醇水平,促进心血管健康。”“虽然没有一种食物能彻底改变胆固醇水平,但富含这些成分的均衡饮食肯定能促进心脏健康。”
除此之外,海伦还指出,羽衣甘蓝、菠菜和长叶莴苣有助于增加你的维生素摄入量,尤其是维生素A、C和K,它们对免疫功能、皮肤和骨骼健康都很重要。但并非没有警告——海伦警告说,尽管有好处,但大量饮用绿色果汁可能也有缺点。
她澄清说:“虽然冰沙中的成分通常是有益的,但重要的是要注意个人的饮食需求。例如,那些有甲状腺问题的人可能需要减少生羽衣甘蓝和菠菜的摄入量,因为它们含有甲状腺素。
“螺旋藻和抹茶都很有效,所以我建议从少量开始,以确保它们符合你的身体系统。根据我的经验,平衡是关键,咨询医疗服务提供者总是明智的,尤其是如果你有特殊的健康问题。”
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